I migliori Master in Hotel Management a Palermo: la direzione alberghiera

Tra i migliori Master in Hotel Management a Palermo spicca senza dubbio quello in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive.

Organizzato dalla UET-Scuola Universitaria Europea per il Turismo, è stato progettato con l’obiettivo di dare risposte mirate alle più importanti catene alberghiere.

Sono sempre più alla ricerca di personale qualificato, capace di lavorare in autonomia, ricoprendo ruoli di management, nei vari reparti di un hotel.

Il Master della UET di Palermo va esattamente in questa direzione, come testimonia l’elevato Placement occupazionale.

Quasi tutti gli studenti, infatti, trovano concrete opportunità di lavoro al termine di questo percorso di studio.

Ecco perché è considerato tra i migliori Master in Hotel Management a Palermo.

Sbocchi occupazionali del Master in Direzione Alberghiera

In particolare offre sbocchi occupazionali nei seguenti reparti:

• Front Office
• Food & Beverage
• Sales & Marketing
• Risorse Umane
• Amministrazione
• Ufficio Congressuale

La prossima edizione prenderà il via il 5 novembre 2020.

Il Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive si articola in 6 mesi di lezioni e 6 mesi di stage.

Si rivolge in particolare ai laureati. Ma possono iscriversi anche coloro che vantano almeno tre anni di esperienza nel settore hospitality.

Come accennato, questo Master prende spunto dalle reali esigenze delle più importanti e prestigiose catene alberghiere internazionali.

Oggi negli hotel, nei resort e nelle altre strutture di fascia alta c’è bisogno di personale altamente qualificato.

Occorrono professionisti che sappiano dare risposte soddisfacenti a una clientela sempre più esigente.

Opportunità per i laureati e per chi vuole fare carriera

Questo Master è indicato sia per chi intende integrare la formazione universitaria, sia per chi ha già esperienza ma vuole acquisire nuove competenze per fare carriera.

Certo è che, grazie anche a un approccio pratico alle varie discipline didattiche, gli studenti formati sono pronti a gestire in totale autonomia ogni reparto.

Tutto questo si ottiene grazie alla metodologia didattica del “Saper fare”, che da quasi 30 anni caratterizza la formazione firmata dalla UET.

A lezione non ci si limita alla teoria. I docenti propongono giorno dopo giorno dimostrazioni pratiche, esercitazioni e simulazioni di casi reali.

Fanno usare gli strumenti di lavoro in uso nelle strutture alberghiere più quotate.

Svelano loro le strategie più innovative e al tempo stesso efficaci.

In aula i migliori professionisti dell’hotellerie

Non a caso il corpo docente è costituito da migliori professionisti del settore. Portano in aula l’esperienza che maturano giorno dopo giorno nelle migliori realtà alberghiere.

Trasmettono entusiasmo per la professione, coinvolgendo emotivamente i partecipanti.

In classe hanno la netta sensazione di vivere in un vero contesto lavorativo.

Questo approccio pratico alla professione è poi rafforzato dallo stage.

È l’occasione per sperimentare sul campo quanto si è appreso. E per dimostrare tutto il proprio talento.

Proprio in questa fase molti studenti si fanno notare.

Sono già pronti ad affrontare con un approccio manageriale anche le situazioni più complesse.

In ogni reparto, in ogni struttura del comparto turistico e ricettivo.

Conoscere a fondo ogni reparto di una struttura alberghiera

In effetti a lezione vengono approfondite tutte le peculiarità operative di ogni singolo reparto delle strutture alberghiere.

Si analizzano e si approfondiscono non solo le caratteristiche principali di ogni dipartimento, ma anche le interazioni fra gli stessi.

Per funzionare bene, infatti, è necessario che tutti i reparti lavorino in simbiosi.

Durante la fase d’aula saranno proposti dei focus su tutte le figure professionali di management delle strutture alberghiere e ricettive medio-grandi.

Saranno forniti strumenti e conoscenze per comprendere al meglio le dinamiche interne della struttura alberghiera.

Un programma davvero approfondito fa di questo percorso di formazione uno tra i migliori Master in Hotel Management a Palermo.

Il programma del Master

Andando più nel dettaglio, gli studenti approfondiranno conoscenze e competenze relative a:

• Human Resources Management
• Yield e Revenue Management
• Front Office Management
• Accounting Management
• Food & Beverage Management
• Office Conference Management
• Micros Fidelio Opera
• Project Work
• Terminologia Applicata al Tourism French
• Booking & Reservation Management
• Sales & Marketing Management
• Legislazione Turistica ed Alberghiera
• Igiene e Sicurezza sui Luoghi di Lavoro
• Quality in Tourism
• Terminologia Applicata al Tourism English
• Terminologia Applicata al Tourism Spanish
• Web Marketing Management
• Programmazione Neuro Linguistica
• Psicologia del Turismo e Marketing Relazionale
• Public Speaking

Il Project Wotk: un’opportunità per crescere

Al termine del Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive è prevista una prova finale. I partecipanti sono chiamati a elaborare un Project Work.

È una vera e propria tesi sperimentale. Infatti devono realizzare un progetto che possa trovare concreta applicazione nella realtà.

Tale progettazione coinvolge tutta la classe.

L’aula diventa un vero e proprio ambiente di lavoro, in cui ognuno deve necessariamente collaborare con l’altro per raggiungere l’obiettivo comune.

In altre parole ci ispira al modello didattico del cooperative learning.

Ma al tempo stesso si riproduce ciò che accade ogni giorno in una struttura alberghiera di alto livello.

In effetti per far sì che si raggiungano gli obiettivi è necessario che sia cooperazione e armonia tra i vari reparti.

Il Project Work sviluppa esattamente queste attitudini.

Il team working e lo sviluppo delle capacità di problem solving diventano il pane quotidiano in questa fase.

Stage in Italia o all’estero

Anche il Project Work aiuta ad affrontare con competenza e padronanza della professione la fase successiva. Ossia quello dello stage.

Come già accennato, dura 6 mesi e si svolge nelle più importanti realtà alberghiere internazionali.

Si potrà farlo in Italia oppure all’estero, grazie alla fitta rete di collaborazioni che vanta la UET.

Parliamo di strutture tra le più prestigiose e importanti al mondo.

Gli studenti potranno mettersi alla prova in ogni reparto di una singola struttura.

La scelta sarà chiaramente influenzata dalla sua motivazione e dalle sue aspirazioni.

In ogni caso la decisione sarà agevolata al massimo dalla UET.

Ogni studente supportato da un approccio career oriented che – insieme a un’attività di coaching – permetterà di indirizzarlo verso la scelta migliore. Quella più aderente alle sue effettive esigenze.

Le competenze linguistiche

E questa sarà anche l’occasione per sperimentare sul campo le proprie competenze linguistiche.

Mettersi alla prova in strutture di livello internazionale significa anche questo.

La conoscenza della lingua – in primis l’inglese – è fondamentale, anche se si lavora in Italia.

Dall’estero, si sa, arrivano numerosi turisti. Non saper comunicare con loro sarebbe un clamoroso autogol.

Lo stage serve anche a prendere confidenza con il linguaggio tecnico. Anche perché ci si confronta con chi già lavora nella struttura.

In tal modo non ci si troverà impreparati di fronte a un cliente che non parla italiano. Oppure se dovesse crearsi un’opportunità di stage o lavoro all’estero.

Anche la cura del tirocinio fa sì che questo sia uno tra i migliori Master in Hotel Management a Palermo.

Assegno di merito agli studenti più bravi

Non meno importante un’altra interessante opportunità offerta dalla UET Palermo.

Al termine del Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive è previsto un assegno di merito per uno o più studenti.

Sarà la direzione, unitamente al team di lavoro e al corpo docente, a selezionare i più meritevoli.

Anche questo aspetto aiuta ad accrescere la motivazione dei partecipanti.

Così come le selezioni. Si formano classi a numero chiuso per consentire di seguire meglio, uno ad uno, tutti gli studenti.

Al tempo stesso si forma una “squadra” di persone che hanno voglia di fare e di collaborare. A tutto vantaggio dell’apprendimento.

Al termine del percorso di studio si è dunque già pronti per lavorare.

Molti studenti, in effetti, firmano contratto di lavoro subito dopo aver concluso il Master.

In alcuni casi è la stessa struttura ospitante lo stage ad offrire un’opportunità agli studenti.

I migliori Master in Hotel Management a Palermo: informazioni utili

Ecco perché è importante svolgere il tirocinio con la massima concentrazione e impegno.

È l’occasione per mettere in pratica quanto appreso in aula e di dimostrare le proprie competenze e capacità.

Se vuoi saperne di più su uno dei migliori Master in Hotel Management a Palermo, compila il form qui sotto.

Sarai ricontattato al più presto e riceverai tutte le informazioni di cui hai bisogno.