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Master in Hospitality Management

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Il Master in Hospitality Management ( Direzione area Strutture Alberghiere e Ricettive), organizzato a Palermo dalla UET – Scuola Universitaria Europea per il Turismo, nasce dalla richiesta di formazione qualificata proveniente dal mercato alberghiero alla ricerca di figure professionali in possesso di adeguate competenze gestionali.
Fornisce una conoscenza dettagliata e completa della gestione alberghiera, non soltanto analizzando, tramite lezioni forntali ed esercitazioni il funzionamento di tutti i dipartimenti ma anche attraverso dei moduli trasversali all’intero comparto.

  • Inizio9 Novembre 2023
  • DovePresenza/Online
  • Durata320
  • Posti15
  • Iscrizioni entro3 Novembre 2023
  • LinguaIT
  • FrequenzaFull Time
  • Stage

Il Master in Hospitality Management (Direzione area Strutture Alberghiere e Ricettive) si svolge a Palermo. È organizzato dalla UET – Scuola Universitaria Europea per il Turismo

Al Master è possibile iscriversi alla versione in presenza oppure online.

Il Master in Hospitality Management ha l’obiettivo di fornire gli strumenti utili e necessari per gestire, pianificare e organizzare le situazioni organizzative complesse caratterizzanti le varie tipologie delle strutture turistico-ricettive.

Questo percorso di studio integra la formazione universitaria di base. È dunque indicato per i laureati.

Ma è molto efficace anche per chi ha alle spalle esperienze professionali già acquisite. Permette infatti di acquisire conoscenze finalizzate a favorire lo sviluppo di carriere professionali di successo.

Fino a ricoprire il ruolo di direttore d’albergo.

Certo è che il Master Direzione Strutture Alberghiere e Ricettive forma professionisti pronti a lavorare in autonomia. Affrontando con un approccio professionale e manageriale le situazioni organizzative complesse.

Il percorso formativo presenta nel dettaglio le caratteristiche operative dei singoli reparti che compongono una struttura alberghiera. In particolare quelle di dimensioni medio-grandi.

Vengono evidenziate le caratteristiche principali e le modalità di interazione reciproca. Le lezioni sono arricchite da focus sulle singole figure professionali di management.

Master Direzione Strutture Alberghiere e Ricettive: conoscere più a fondo le dinamiche di un hotel

In tal modo si fornisce agli allievi gli strumenti per comprendere le dinamiche interne della struttura alberghiera.

il programma approfondisce gli aspetti gestionali e operativi di ogni singolo reparto.

Senza tralasciare le strategie di Web Marketing. Così come lo studio delle lingue e le strategie di Revenue Management.

Ma questi sono solo alcuni aspetti di un programma davvero completo, di respiro internazionale.

I singoli moduli didattici sono assimilati efficacemente grazie alla didattica del “saper fare”.

Ogni aspetto teorico è messo in pratica, attraverso simulazioni ed esercitazioni.

Al termine delle lezioni del Master Direzione Strutture Alberghiere e Ricettive c’è lostage. Il tirocinio dura 6 mesi ed è svolto in Italia o all’estero.

Gli studenti vengono seguiti passo dopo passo dalla UET. Sono affidati alle più prestigiose strutture alberghiere e ricettive di rilevanza internazionale.

Con questo Master si è pronti per lavorare in ogni singolo reparto di un hotel.

CONTATTACI

Fornire una formazione specifica nel settore alberghiero e ricettivo.

La conoscenza delle tecniche di gestione di ogni singolo reparto operativo ed il possesso di una visione d’insieme, consentirà il coordinamento generale e la pianificazione delle attività peculiari ai vari dipartimenti, consentendo di cogliere le opportunità di successo e crescita professionale all’interno delle strutture alberghiere e ricettive nazionali ed internazionali.

Verranno forniti tutti gli elementi che caratterizzano i diversi dipartimenti di una struttura ricettiva, in modo da trasferire tutti gli strumenti pratici e teorici più moderni ed aggiornati per un rapido inserimento lavorativo.

 

Le grandi catene alberghiere nazionali ed internazionali nei differenti dipartimenti di riferimento a livello manageriale:

  • Front office
  • Reparto food & beverage
  • Reparto congressuale
  • Amministrazione
  • Sales & marketing
  • Assistente di Direzione

AREA SPECIFICA

  • Yield e Revenue Management
  • Front Office Management
  • Office Conference Management
  • Food & Beverage Management
  • Accounting Management
  • Human Resources Management
  • Project Work

AREA COMUNE

  • Igiene e Sicurezza sui Luoghi di Lavoro
  • Comunicazione dei Progetti d’Impresa
  • Quality in Tourism
  • Sales & Marketing Management
  • Web Marketing Management
  • Terminologia Applicata al Tourism Spanish
  • Terminologia Applicata al Tourism English
  • Booking & Reservation Management
  • Psicologia del Turismo e Marketing Relazionale
  • Legislazione Turistica ed Alberghiera
  • Esami Scritti per lo SLEST di Inglese e Spagnolo.

Laureati che intendano inserirsi nel settore turistico-alberghiero e professionisti (almeno tre anni di attività certificabile) che desiderino specializzarsi.

Teorico-pratico. Verranno svolte simulazioni ed esercitazioni in aula.

E’ possibile seguire tutte le lezioni anche in forma online, recuperandole attraverso il sistema di videoregistrazione “live in classroom”.

I migliori professionisti del settore alberghiero (general manager, hr & quality manager, sales & marketing manager, revenue manager, events manager, etc..).

Il tirocinio formativo della durata di 6 mesi offre l’opportunità ai partecipanti di acquisire esperienza pratica nel loro campo di interesse e di mettere in pratica le conoscenze acquisite durante il loro percorso di studi. Durante lo stage, i tirocinanti avranno l’opportunità di lavorare a fianco di professionisti esperti e di partecipare a progetti reali, acquisendo così una comprensione approfondita del settore e delle dinamiche aziendali.

Inoltre, gli stage offrono anche la possibilità di sviluppare competenze trasversali come la capacità di lavorare in team, la comunicazione efficace e la capacità di risolvere problemi.

Questo stage rappresenta un’opportunità unica per i partecipanti di acquisire esperienza professionale preziosa e di prepararsi al meglio per la loro carriera futura e viene svolto presso alcuni dei partner aziendali come Rocco Forte Hotels, Marriott Hotels (Courtyard & Moxy), Belmond Hotels, Hilton Hotels, Mandarin Hotels, Starwood Hotels, NH Hotels, Gran Melia Hotels, Radisson Hotels, Four Seasons Hotels, IHC Hotels, AllegroItalia Hotels, etc.

Master di Alta Specializzazione Professionale.

Diploma di Laurea o pregresso professionale nel settore di 3 anni.

€ 4000 + 250

Sono previste rateizzazioni.

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mar.mai ha scritto
Ciao a tutti, Ho frequentato il Master per le strutture alberghiere e ricettive alla Uet di Roma ed attualmente sto svolgendo lo Stage. La mia…
Ely-chan ha scritto
Ciao, ho scoperto da poco l'esistenza di questo forum e vorrei intervenire in merito a questa discussione, sperando che tu legga il messaggio. Volevo chiederti,…
yleniaribaudo ha scritto
ciao! la prossima settimana devo fare il colloquio per un master UET a Palermo.. non è che potreste dirmi cosa chiedono al colloquio? quante probabilità…

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