Il Master in Food & Wine Management è un percorso di specializzazione, rivolto a coloro i quali desiderano acquisire competenze manageriali applicate alla ristorazione, alle aziende vitivinicole, all’hospitality e alla valorizzazione delle produzioni enogastronomiche. Conoscere vini, prodotti e tecniche di servizio, infatti, non è sufficiente per gestire un’impresa, un reparto food & beverage o un progetto commerciale. Sono necessarie anche competenze di marketing, controllo dei
Regione 684 proposte
Regione: Master in Turismo e Hotel Hospitality Management suddivisi per territorio.
Il settore alberghiero continua a rappresentare una delle principali opportunità occupazionali per chi desidera intraprendere una carriera nel turismo e nell’ospitalità. Hotel, resort, boutique hotel e strutture ricettive sono costantemente alla ricerca di personale qualificato in grado di gestire l’accoglienza degli ospiti, le prenotazioni, i servizi operativi e le attività di coordinamento tra i diversi reparti. Per chi si avvicina per la prima volta a
L’Italia è una meta ambita per i viaggiatori di tutto il mondo, e per lavorare nel turismo è essenziale un Master certificato che apre a opportunità straordinarie. Oggi, infatti, l’industria del turismo è in ascesa, le professioni turistiche saranno sempre più richieste, ma per poter lavorare ai più alti livelli (nell’hotellerie di lusso, 4 e 5 stelle, oppure nel Travel Management) non è più sufficiente
Il settore Food and Beverage (F&B) è uno dei pilastri dell’ospitalità: cuore pulsante di hotel, resort, ristoranti e villaggi turistici. Oggi, però, per avere successo non basta più la sola passione per la ristorazione: servono competenze gestionali, strategiche e operative. Sempre più aziende cercano professionisti formati in grado di guidare team, gestire costi, innovare l’offerta e garantire esperienze culinarie d’eccellenza. Se aspiri a diventare un
In un mercato dell’ospitalità sempre più competitivo, saper gestire i ricavi in modo strategico non è più un’opzione: è una necessità. Il Revenue Management è oggi una delle competenze più richieste per hotel, resort e strutture extralberghiere che vogliono massimizzare la redditività e l’occupazione, affrontando
Il settore alberghiero è oggi uno dei comparti più dinamici, internazionali e competitivi dell’intero comparto turistico. Con la trasformazione digitale, la crescita delle catene globali e l’aumento delle aspettative dei viaggiatori, la figura del manager alberghiero si è evoluta profondamente. Non basta più saper coordinare
Dopo aver consolidato e potenziato la sua attività tradizionale, l’IHMA – International Hospitality Management Academy, si appresta a lanciare nuovi percorsi formativi di Alta Specializzazione. Tra i più importanti spicca il Master di Alta Preparazione Professionale in International Hotel Front Office Management in programma a
Nel cuore pulsante di ogni struttura alberghiera c’è un reparto che più di tutti rappresenta il primo impatto con l’ospite: il Front Office. Accoglienza, gestione prenotazioni, customer care, efficienza operativa e comunicazione efficace sono solo alcune delle responsabilità affidate a chi lavora in questo



