Master in Food & Wine Management

Il Master propone una struttura didattica modulare, che consente ai partecipanti una conoscenza progressiva dei contenuti inerenti al progetto formativo previsto e ciascun modulo diviene esaustivo delle tematiche prese in esame. Obiettivi professionali chiari e placement aziendale certificato.

Aziende del settore vitivinicolo e nelle più prestigiose catene alberghiere

I Macro Modulo:
– International Events Management (16 h)
– Web Marketing Management (16 h)
– Yield e Revenue Management (16 h)
– Destination Management (16 h)

II Macro Modulo:
– Marketing del Turismo Sostenibile (16 h)
– Marketing degli Eventi (20 h)
– Marketing Territoriale Strategico (20 h)
– Comunicazione Turistica Enogastronomica (20 h)
– Quality Standards (20 h)
– Project Work (16 h)

III Macro Modulo:
– Marketing del Turismo Enogastronomico (16 h)
– Wine Management (20 h)
– Food Management (20 h)
– Legislazione Alimentare e Gestione del Rischio (20 h)
– Semiotica del Gusto (20 h)
– Project Work (16 h)

Diplomati con esperienza di 3 anni nel settore o laureati di qualsiasi indirizzo

Non indicato

Esperti del settore e docenti universitari

Oltre 500 partners in tutto il mondo. Eccone alcuni:

FIRRIATO
PLANETA
CARLO PELLEGRINO
DUCA DI SALAPARUTA
LA ROTTA DEI FENICI / ITINERARIO CULTURALE DEL CONSIGLIO D’EUROPA
FONDAZIONE FEDERICO II REGIONE SICILIANAù
ISTITUTO REGIONALE DELLA VITE E DELL’OLIO SICILIA
MELIA HOTELS INTERNATIONAL
HILTON WORLDWIDE INTERNATIONAL
ROCCO FORTE HOTELS COLLECTION
AMAZING BORNEO TOURS MALAYSIA DMC
KUONI INTERNATIONAL DMC
OVATION GLOBAL INTERNATIONAL AUSTRALIA DMC
ALLIEDPRA INTERNATIONAL DMC
SPECTRA INTERNATIONAL DMC

Attestato Master

Diplomati con esperienza di 3 anni nel settore o laureati di qualsiasi indirizzo

Non indicato

Non indicato