Master

Master Direzione Strutture Alberghiere e Ricettive, Master Hospitality and Hotel Management, Master Hospitality Management

Master in Direzione delle strutture Alberghiere e Ricettive

4.53/5 (5)
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Il Master in Direzione delle strutture Alberghiere e Ricettive della UET di Roma progettato per formare i nuovi manager dell’hospitality. Le lezioni in aula, le simulazioni e tre mesi di stage consentono di raggiungere un livello di preparazione immediatamente spendibile nel mondo del lavoro.

  • Inizio12 ottobre 2018
  • DoveRoma
  • Durata240
  • Posti20
  • Iscrizioni entro10 ottobre 2018
  • LinguaIT
  • FrequenzaWeekend
  • Stage

Il Master in Direzione delle strutture Alberghiere e Ricettive è un percorso di alta formazione nel settore ricettivo – alberghiero che si propone di formare manager capaci da indirizzare nel settore dell’hospitality. Lezioni, simulazioni e stage permettono di acquisire le competenze necessarie per essere competitivi sul mercato sul lavoro.

Il programma di studio permette ai partecipanti di approfondire le conoscenze di ogni singolo reparto del settore alberghiero e ricettivo, tenendo sempre presenti le innovazioni e le mutate esigenze del mondo dell’hotellerie, ampliando così la possibilità di ritagliarsi importanti opportunità occupazionali nel settore dell’hospitality.

I profili professionali in uscita possono lavorare in autonomia, ricoprendo ruoli di responsabilità nella struttura alberghiera di riferimento. Il metodo di studio, improntato sulla concretezza, consente agli allievi di conoscere più a fondo i meccanismi che regolano una direzione alberghiera.

 

Il percorso formativo si sviluppa con l’intento di trasferire competenze manageriali specifiche dell’hospitality industry.

Verranno presentati e analizzati nel dettaglio tutti i reparti di una struttura alberghiera e le loro interrelazioni al fine di trasferire ai partecipanti una conoscenza approfondita del settore.

Attraverso case history, simulazioni e visite guidate i partecipanti avranno l’opportunità di acquisire il sapere e il saper fare necessari per inserirsi nel settore a livelli gestionali e organizzativi.

  •  Front office
  •  Reparto food & beverage
  •  Reparto congressuale
  •  Amministrazione
  •  Sales & marketing
  •  Assistente di Direzione
  • Team Building
  • Management Alberghiero
  • Marketing Turistico
  • Comunicazione Interculturale
  • Contabilità dell’impresa alberghiera
  • Organizzazione Congressuale
  • Food & Beverage management
  • Micros Fidelio Opera (software di gestione alberghiera)
  • Legislazione Turistica
  • Amministrazione del Personale
  • Creazione di impresa
  • Project work
  • Focus tematici su: il reparto housekeeping – I centri benessere – Il reparto risorse umane – Sales & Marketing

Laureati o chi, in possesso di un diploma, abbia già maturato esperienza nel settore

Teorico-pratico. Verranno svolte simulazioni ed esercitazioni

Esperti di settore

Hilton Airport – Sheraton – Sheraton golf – NH Hotels – Intercontinental de la Ville – Grand Hotel Excelsior – St Regi’s – Marriot Grand hotel Flora – Marriot Roma Park – Eurostars – Best western Royal Santina – Best western Hotel President – Hotel De Russie – Hotel D’Inghilterra – Residenza di Ripetta – Grand Hotel Beverly Hills

Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e ricettive e Certificato Micros Fidelio Opera

Al Master si accede previo superamento di una prova di selezione (gratuita e senza vincolo di iscrizione)

€ 5050

Sono previste borse di studio

Nessuna

Recensioni dei partecipanti (5)

  • Davide Dantoni says:

    Scrivo in breve la mia esperienza e come il mio percorso è cambiato. Ho lavorato da anni per hotel minori, non di catena e con un massimo di 70 camere. Spesso l’ospite non veniva messo al primo posto e non mi era possibile renderlo felice e donargli una esperienza memorabile. Il master mi ha incentivato a migliorarmi, ad imparare di più e a valorizzare maggiormente quello che faccio. Non conoscevo nessuna catena prima di iniziare, non sapevo come gestire un colloquio o un CV, non sapevo come gestire i clienti cinesi, non sapevo come migliorare il servizio che posso dare all ospite. Bene, dopo il master e con i relativi insegnamenti, sono riuscito a fare un “upgrade” alla mia carriera. Adesso lavoro per un hotel di catena molto importante su Roma e sopratutto punta d’oro della catena in quanto unico hotel per il territorio italiano come cinque stelle. Non potrei chiedere di meglio.. per il momento… il master mi ha aperto un mondo e vi invito a sfruttare tutte le conoscenze che i docenti hanno.

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    SI

  • Alessandro Di Genova says:

    Piano di studi molto accurato, docenti qualificati e preparati in materia, buona organizzazione didattica. Per chi volesse seguire un percorso di studi specifico nel mondo turistico-alberghiero lo consiglio.

    4.71/5

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    SI

  • Pasquale Fiondella says:

    Ottima opportunitá. Il master mi ha dato possibilitá di incontrare docenti con ampia esperienza nel settore dell’hotellerie, ricevendo preziosi consigli per affrontare al meglio il mondo del lavoro.

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    SI

  • Stefano Fiorillo says:

    Master tenuto da persone di settore estremamente competenti e dotati di grande professionalità. Formativo a fini sia personali ma soprattutto professionali.
    La qualità complessiva è davvero molto buona e molto alta. Lo consiglio vivamente.
    Stefano.

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    SI

  • Maria Cristina Pomponi says:

    Buongiorno a tutti,
    volevo condividere con voi la mia opinione ed esperienza.
    Questo master mi ha ha dato la possibilità di entrare a contatto con il mondo dell’ hotellerie che non conoscevo: un piano di studi veramente interessante..
    Ho avuto modo di conoscere manager e figure che lavorano in questo settore.
    Sono stata affiancata ad un personale scolastico davvero preparato e attento.

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    SI

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