Il settore Food and Beverage (F&B) è uno dei pilastri dell’ospitalità: cuore pulsante di hotel, resort, ristoranti e villaggi turistici. Oggi, però, per avere successo non basta più la sola passione per la ristorazione: servono competenze gestionali, strategiche e operative.
Invia il tuo messaggio direttamente alla scuola per avere tutte le informazioni di cui hai bisogno.