Master in direzione delle strutture alberghiere e delle attività turistiche

Rivolto a un numero limitato di partecipanti, in modo da rendere più efficace l’apprendimento, questo percorso formativo mette i partecipanti nelle condizioni di essere subito operativi in ambito lavorativo.

Il metodo di studio (Active learning) e la fase dello stage consentono di fare quotidianamente esperienze concrete, utili per poter operare nelle migliori strutture alberghiere internazionali.

Ciò facilita l’inserimento nel mondo del lavoro, oltre che la possibilità di assumere incarichi di responsabilità

I partecipanti possono ricoprire ruoli di management nei reparti strategici delle strutture ricettive di fascia medio-alta. Si può inoltre operare per conto di società di consulenza

• Opportunità e sfide del settore alberghiero e analisi degli scenari emergenti dell’industria turistica
• L’organizzazione aziendale della struttura alberghiera moderna La gestione Amministrativa e Finanziaria della struttura Alberghiera
• La Normativa di legge e il quadro legislativo dell’azienda Alberghiera e Ricettiva
• Front Office Management : la gestione trasversale del cliente dalla prenotazione al CHECK-OUT
• Laboratorio pratico del Sistema di gestione alberghiera FIDELIO-OPERA
• Food & Beverages Manegement: l’organizzazione del Dipartimento della Ristorazione
• Food & Beverages Management: la gestione economica del F&B
• HACCP Management : Amministrazione delle procedure igienico sanitarie del reparto F&B
• Il settore dei Congressi e degli eventi e gli scenari emergenti dei nuovi modelli di Business
• L’organizzazione e la gestione integrata dei Congressi e degli eventi nella struttura Alberghiera
• Spa Management in hotel di lusso
• Amministrazione e gestione delle Risorse-Umane nella struttura ricettiva
• Il Settore dell’industria Croceristica come asse di sviluppo del turismo mondiale
• Le Operazioni Alberghiere a bordo di una nave da crociera
• Il Marketing Management Alberghiero
• La comunicazione alberghiera come fonte critica del successo aziendale
• La gestione delle attività pubblicitarie all’interno della struttura ricettiva
• Aumentare la visibilità della struttura Alberghiera sul mercato attraverso le attività di Web-Marketing
• Sales-Management: Pilotare la vendita dei servizi alberghieri
• La distribuzione della struttura Alberghiera attraverso i canali digitali
• Il Revenue Management Alberghiero – modulo base
• Il Revenue-Management Alberghiero – Modulo Avanzato
• Food&Beverages Revenue Management
• Gli strumenti di gestione e di controllo di Quality Management all’interno della struttura ricettiva
• Amministrazione e gestione della sicurezza per le aziende alberghiere
• Le attività Eco sostenibili come leva di competitività della struttura Ricettiva
• Career Coaching: la competitività come chiave del successo personale

Neo laureati

Active learning: a ogni lezione segue un’esercitazione, per mettere subito in pratica quanto appreso. Sei mesi di stage

Professionisti con elevata esperienza nel settore.

Oltre mille strutture alberghiere in Italia e all’estero. Tra queste: Hilton, Marriott, Westin, Starwood, Sol Melia, Accor, Rocco forte Hotels, Una, Hotel Invest Italiana, Sheraton, NH Hotels, Baglioni Hotels, Crowne Plaza, Holiday Inn, Club Med, Hyatt, The Leading Hotels of the Workld, Orient Express Hotels, Radisson, Ramada, The Ritz Carlton, Bulgari Hotels & Resorts, Hermes Hotels, Sina Hotels

Diploma IHMA. Vengono inoltre rilasciati attestati professionali che certificano la capacità del candidato a ricoprire ruoli di management nei principali reparti della struttura alberghiera

Oltre alla laurea è richiesta forte motivazione e ottima conoscenza del pc e dell’inglese

IHMA dà la possibilità ai partecipanti di dilazionare la quota di iscrizione, attraverso un finanziamento dell’intero importo tramite accordi con Intesa San Paolo Personal Finance

La partecipazione alle selezioni prevede un costo di 70 euro a copertura della spese amministrative. La somma andrà versata nel giorno stesso in cui si svolgerà la sessione di selezione. In caso di ammissione al Master, al candidato verrà rimborsata l’intera somma versata attraverso l’erogazione di un modulo aggiuntivo di Hotel Business English