Il Senior Consultant Stefano Potortì spiega :“Sapere è potere” è la sintesi esatta di quanto oggi è necessario per poter competere nel mondo lavorativo odierno.

La globalizzazione ha portato all’allargamento della concorrenza anche nel mercato del lavoro e diventa ormai imperativo avere una preparazione più completa.

La difficoltà principale che le aziende operanti nel settore alberghiero ristorativo hanno al giorno d’oggi è proprio quella di trovare risorse umane competenti e preparate in un mercato che si sta popolando di persone provenienti da ogni aree del globo e disposte ad accettare salari sempre più bassi.

La formazione mirata è appunto la chiave per riuscire ad emergere rispetto ai concorrenti. E formazione mirata significa apprendimento delle tecniche per poter concretamente operare nella realtà odierna, non teoria accademica fine a se stessa. Non è un caso che tra i partecipanti ai nostri corsi vi sia una percentuale elevatissima di assunzioni dopo il periodo di stage.

Investire sul presente per raccogliere nel futuro: questa è la chiave per il successo.”

Master in Hospitality and Hotel Management

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