Master

MASTER ALTA SPECIALIZZAZIONE HOTEL & HOSPITALITY MANAGEMENT, Master Direzione Strutture Alberghiere e Ricettive, MASTER FRONT OFFICE MANAGEMENT

Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive

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Master post lauream e di alta specializzazione professionale in Direzione delle strutture alberghiere e ricettive, promosso dalla UET di Palermo. Il percorso di studi punta a creare figure professionali competenti, che possano rispondere alle richieste di una clientela che chiede specificità dei servizi, cura, comfort e competenza.

  • Inizio 4 Nov 2017
  • DovePalermo
  • Durata384
  • Posti20
  • Iscrizioni entro31 Oct 2017
  • LinguaIT
  • FrequenzaFull Time
  • Stage

Il Master post lauream e di alta specializzazione professionale in Direzione delle strutture alberghiere e ricettive, promosso dalla UET di Palermo, nasce dalla richiesta di formazione qualificata proveniente dal mercato alberghiero.

Negli ultimi anni si è assistito ad un effettivo e graduale processo di rinnovamento dell’imprenditoria turistica a causa della crescente dinamicità del moderno fare impresa, coniugata all’applicazione di tecnologie sempre più avanzate.

Dunque, lo sviluppo dell’industria turistica non può più prescindere dalla formazione stessa di figure manageriali, in grado di apportare innovazione e professionalità qualificata, in linea con il miglioramento della qualità dei servizi per un settore destinato ad occupare, sempre più stabilmente, la maggior percentuale di forza lavoro rispetto agli altri comparti industriali.

L’obiettivo del master è quello di formare e specializzare, ad alto livello, profili professionali manageriali in grado di poter ottimizzare abilità e competenze acquisite per accedere ai dipartimenti più prestigiosi e puntare ad un placement occupazionale.

Sbocchi occupazionali possono trovarsi all’interno delle strutture ricettive delle grandi catene alberghiere internazionali in settori differenti: front office department, accounting department, human resources department, office conference department, revenue department, sales & marketing department, food and beverage department, it department, etc…

PIANIFICAZIONE DIDATTICA in AREA SPECIFICA :

  • Yield e Revenue Management (20 h)
  • Front Office Management (20 h)
  • Office Conference Management (20 h)
  • Food & Beverage Management (20 h)
  • Accounting Management (20 h)
  • Human Resources Management (20 h)
  • Project Work (32 h)

PIANIFICAZIONE DIDATTICA in AREA COMUNE :

  • Igiene e Sicurezza sui Luoghi di Lavoro (16 h)
  • Legislazione Turistica ed Alberghiera (16 h)
  • Quality in Tourism (16 h)
  • Sales & Marketing Management (16 h)
  • Terminologia Applicata al Tourism English / SLEST (20 h)
  • Terminologia Applicata al Tourism Spanish / SLEST (20 h)
  • Web Marketing Management (16 h)
  • Programmazione Neuro Linguistica (16 h)
  • Booking & Reservation Management (16 h)
  • Psicologia del Turismo e Marketing Relazionale (16 h)
  • Terminologia Applicata al Tourism Chinese (16 h)
  • Terminologia Applicata al Tourism French (16 h)
  • Hotel Management Executive (8 h)
  • Project Work (16 h)

Professionisti del settore turistico-alberghiero, laureati e laureandi entro l’anno solare dell’Anno Accademico.

Lezioni frontali in aula e case histories. Struttura formativa annuale (6 mesi per la didattica specializzante + 6 mesi per lo stage a livello internazionale nella forma work experience curriculare ed extracurriculare).

I migliori professionisti del settore alberghiero a livello internazionale (general manager, human resources manager, revenue manager, sales & marketing manager, food & beverage manager).

Lo stage è previsto presso le più prestigiose catene alberghiere internazionali, (oltre 500 brand affiliati in ogni parte del mondo) per un periodo dai 3 ai 6 mesi.

L’attestato di stage costituisce titolo valido per il conseguimento dei crediti formativi ai sensi del DM 509/1999.

Master di Alta Specializzazione Professionale (riconoscimento CFU – OTHM)

Titolo di laurea di qualsiasi ordine, livello e grado. Posizione di laureando/a rigorosamente entro l’anno solare dell’Anno Accademico. Pregresso professionale almeno triennale e continuativo, documentabile e certificabile, nel settore turistico-alberghiero.

€ 3750

Tassa di Iscrizione : 250,00 euro

Tassa di Immatricolazione : 3.500,00 euro (esente IVA) rateizzabili senza finanziarie e secondo esigenze degli allievi

1 Borsa di Studio a copertura parziale (50%) della Tassa di Immatricolazione

Il master si terrà nei giorni: giovedì, venerdì e sabato (formula w.e. lungo, settimanale o quindicinale, in full immersion), dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00 (pausa pranzo dalle 13.00 alle 14.00)

 

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