Master

Master Direzione Strutture Alberghiere e Ricettive, Master Hospitality and Hotel Management, Master Hospitality Management

Master in Direzione delle strutture alberghiere e ricettive

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Il Master in Direzione delle strutture alberghiere e ricettive della UET Milano si pone l’obiettivo di formare hotel manager dalle elevate competenze, in grado di distinguersi sin da subito nel mondo del lavoro. Le lezioni orientate verso la massima concretezza e lo stage permettono di comprendere più a fondo questo settore.

  • Inizio27 Oct 2017
  • DoveMilano
  • Durata250
  • Posti20
  • Iscrizioni entro25 Oct 2017
  • LinguaIT
  • FrequenzaWeekend
  • Stage

Master in Direzione delle strutture alberghiere e ricettive è un percorso di alta formazione nel settore ricettivo – alberghiero che forma professionisti in possesso di elevate capacità e competenze in grado di cogliere le opportunità di successo e crescita professionale dell’hospitality industry nazionale e internazionale.

Il Master della UET, proposto nella sede di Milano, mira non solo ad integrare la formazione universitaria di base o le esperienze professionali già acquisite, ma soprattutto a formare hotel manager, persone pronte a gestire in autonomia e con un approccio professionale e manageriale le situazioni organizzative complesse che caratterizzano le strutture turistico-ricettive.

Il Master prevede stage da tre a sei mesi. Tale esperienza formativa permette comprendere più a fondo i meccanismi che regolano una direzione alberghiera e, di conseguenze, di essere subito pronti e operativi per un proficuo collocamento sul mercato del lavoro.

Il percorso formativo si sviluppa con l’intento di trasferire competenze manageriali specifiche dell’hospitality industry.

Verranno presentati e analizzati nel dettaglio tutti i reparti di una struttura alberghiera e le loro interrelazioni al fine di trasferire ai partecipanti una conoscenza approfondita del settore.

Attraverso case history, simulazioni e visite guidate i partecipanti avranno l’opportunità di acquisire il sapere e il saper fare necessari per inserirsi nel settore a livelli gestionali e organizzativi.

  • Front office
  •  Reparto food & beverage
  •  Reparto congressuale
  •  Amministrazione
  •  Sales & marketing
  •  Assistente di Direzione
  • Yield Management
  • SPA Management
  • Hotel management e Tecniche del ricevimento
  • Food and Beverage
  • Banqueting
  • Organizzazione Congressuale ed Eventi
  • Gestione delle Risorse Umane
  • Gestione e Contabilità dell’Impresa Turistica
  • Comunicazione e Orientamento al lavoro
  • Legislazione Turistica e Legge 81/2008
  • Marketing alberghiero
  • Fidelio
  • Tourism English
  • Case Histories
  • Project Work

Laureati o chi, in possesso di un diploma, abbia già maturato esperienza nel settore.

Teorico-pratico. Verranno svolte simulazioni ed esercitazioni

Esperti e professionisti di settore – Docenti universitari

HOTEL CRISTOFORO COLOMBO(BEST WESTERN) -GRAND HOTEL ET DE MILAN-DORIA GRAND HOTEL-RADISSON BLU HOTEL – HOTEL MELIA-HILTON -CROWN PLAZA HOTEL -HOTEL MARRIOTT-HOTEL STRAF-FOUR SEASON-NH HOTEL a altri prestigiosi partners di fama internazionale.

  • Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e ricettive
  • Certificato Micros Fidelio
  • Lettere di referenze stage

Al Master si accede previo superamento di una prova di selezione (gratuita e senza vincolo di iscrizione).

€ 4280

Sono previste rateizzazioni.

Il corso seguirà il seguente orario: Venerdì e Sabato, dalle 9.00 alle 18.00

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